Les oméga 3 sont des acides gras connus pour leurs bienfaits. Ils sont notamment réputés pour réduire les risques de maladies cardio-vasculaires.
Sans oublier que lorsque nous attendons un enfant, leur absorption est aussi indispensable.
Les oméga 3 participent au bon développement du cerveau du fœtus
Une étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition en 2008 par des chercheurs américains (1) révèle que les acides gras ont un rôle primordial dans le développement de certains organes. Sur 74 filles examinées au 60ème jour de développement, près de 55% des filles alimentées correctement en oméga 3 présentaient une acuité visuelle supérieure à la moyenne.
Ce sont des composants essentiels des cellules présentes dans le cerveau et la rétine. Le cerveau du fœtus évolue plus rapidement durant la seconde période de la grossesse. De même qu’il continue de se développer durant les premières périodes suivant la naissance.
C’est pourquoi, le besoin en oméga 3 est plus important durant cette période pour supporter cette croissance… d’où l’importance d’en consommer encore plus!
4 portions de poisson par semaine au minimum!
Une seconde étude américaine (2), publiée dans le Lancet et réalisée auprès de 11 875 femmes enceintes, a évalué l’impact de la quantité de poisson consommée tout au long de la grossesse.
En dessous d’une consommation équivalente à 340g de poisson par semaine, soit 3 à 4 portions minimum, le bébé pourrait présenter un développement cognitif et social inférieur. C’est pourquoi, chez l’enfant, le manque d’oméga 3 pourrait entraîner à terme :
- Un développement neuronal moins efficient
- Des perturbations dans les cycles de sommeil
- Une réduction de la capacité d’exécution et d’apprentissage
Ainsi, à l’âge de 7 ans, 14% des enfants ayant eu une alimentation faible en oméga 3 durant la grossesse auraient des difficultés à se faire des amis, contre 8% pour ceux ayant eu une alimentations correcte.
Vous l’avez compris, les oméga 3 sont essentiels au bon développement de bébé…
On les trouve notamment dans le soja, certaines huiles (olive, colza, lin), l’avocat, et en grande quantité dans certains poissons, comme le saumon, les sardines, le maquereaux, le thon ou encore la sole.
Donc, pour un bébé en bonne santé, consommez des oméga !
Nous vous conseillons de bien choisir votre poisson. Certains peuvent présenter des traces de mercure non sans risque pour la santé. Pour en savoir plus sur le mercure dans le poisson, nous vous invitons à consulter cet article.
Vous pouvez également prendre une supplémentation orale sous forme de compléments alimentaires riches en oméga 3.
Et pour manger équilibré pendant la grossesse, téléchargez le guide nutrition de la grossesse de l’INPES.
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Sources:
(1) Sheila M. Innis, Russel W. Friesen. Nutrition Research Program, Child and Family Research Institute, Department of Paediatrics, University of British Columbia, Vancouver, BC, Canada V56Z 4H
(2) Hibbeln JR1, Davis JM, Steer C, Emmett P, Rogers I, Williams C, Golding J. Laboratory of Membrane Biophysics and Biochemistry, US National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, US National Institutes of Health, Bethesda, MD 20952, USA
Article mis à jour le 4 janvier 2018
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